สร้างบัญชีผู้ใช้ เข้าสู่ระบบ   
 
 
  อาหารเพื่อสุขภาพ
แกงคั่วปลากรายใบชะพลู  
Post on ธันวาคม 6 ,2555  By webmaster@networkherbs.com
มะกรูด ช่วยในการแก้ไอ แก้อาเจียนเป็นโลหิต แก้ช้ำใ ...
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน  
Post on ธันวาคม 14 ,2555  By webmaster@networkherbs.com
อาหารที่รับประทานได้ง่าย รวดเร็ว สะดวกสบาย แถมยังไ ...
กะหล่ำปลีม้วนยัดใส้  
Post on ธันวาคม 14 ,2555  By Liverpool_508@hotmail.com
ประโยชน์ของกะหล่ำปลีนั้น มีสรรพคุณทางยาที่ช่วยลดโอ ...
กะหล่ำปลีม้วนยัดไส้  
Post on พฤศจิกายน 27 ,2555  By webmaster@networkherbs.com
กะหล่ำปลี มีวิตามิน K และ C มากดังนั้นจึงเป็นคุณส ...
กุ้งผัดสะตอ  
Post on ธันวาคม 6 ,2555  By nussarachai@hotmail.co.th
กระเทียม สามารถป้องกันโรคหลอดเลือดอุดตันและกล้ามเ ...

 

ผัดผักรวมมิตร
โดย webmaster@networkherbs.com[ เมื่อ : 01 ธ.ค. 55 19:49:25 น.] จำนวนผู้เข้าชม 2876ครั้ง

 

วัตถุดิบเครื่องปรุงและส่วนผสมต่างๆ

  • กุ้งแชบ๊วยหั่นชิ้น 100 กรัม
  • เห็ดฟาง 5 ดอก
  • กะหล่ำปลี 1/4 หัว
  • ผักไผ่หั่นหยาบ 1/2 ถ้วย
  • งาขาวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแห้งแกะเมล็ดออกแช่น้ำ 3 เม็ด
  • กระเทียมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดงซอย 3 หัว
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ

  • ล้างเห็ดฟาง กะหล่ำปลี เฉือนเอาโคนที่สกปรกของเห็ดฟางออก หั่นเป็นชิ้นบางตามยาว กะหล่ำปลีหั่นหยาบๆ
  • ต้มน้ำให้เดือด ลวกเห็ดฟางและกะหล่ำปลีพอสุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ พักไว้
  • โขลกพริกแห้ง กระเทียม หอมแดง เกลือเข้าด้วยกันให้ละเอียด ผัดกับน้ำมันมะกอกให้หอม ปรุงรสด้วยน้ำตาล
  • ใส่เนื้อกุ้ง ผัดพอกุ้งสุก ยกลง ใส่น้ำมะนาว เคล้าให้เข้ากันเป็นน้ำยำ
  • เมื่อจะรับประทาน ใส่ผักลวกลงในอ่างผสม ใส่ผักไผ่และน้ำยา เคล้าเบาๆ ให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรงงาขาว เสิร์ฟ

                                                                                       

 

ประโยชน์ที่ได้รับ

  • กระเทียม ป้องกันโรคหัวใจ ลดการอุดตันของเส้นเลือด, ลดการเกาะตัวของเกร็ดเลือดได้ 58%, ลดคอเลสเตอรอล, ลดไตรกลีเซอไรด์, ลดความดันโลหิต, เพิ่มการไหลเวียนของโลหิตป้องกันโรคมะเร็ง สารประกอบในกระเทียมจะยับยั้ง การเกิดสารก่อมะเร็งที่ชื่อไนโตรซามีนในร่างกาย
 

:: ความคิดเห็นที่ 1 ::

น่ากินสุดๆ
โดย : ปราชญา IP : 110.49.243.xxx วันที่โพสต์ : 02 ธ.ค. 55 07:39:23 น.

:: ความคิดเห็นที่ 2 ::

โดย : สายฟ้า IP : 202.151.41.xxx วันที่โพสต์ : 02 ธ.ค. 55 17:57:14 น.

:: ความคิดเห็นที่ 3 ::

โดย : suwanna IP : 182.52.5.xxx วันที่โพสต์ : 03 ธ.ค. 55 21:15:52 น.

:: ความคิดเห็นที่ 4 ::

โดย : suwanna IP : 182.52.5.xxx วันที่โพสต์ : 03 ธ.ค. 55 21:25:34 น.

:: ความคิดเห็นที่ 5 ::

เมนูนี้ทำง่ายครับ ลองทำทานหลายครั้งแล้ว อิ่มและได้ประโยชน์จากสารอาหารด้วยครับ

โดย : anucha IP : 101.108.48.xxx วันที่โพสต์ : 08 ธ.ค. 55 19:47:18 น.
 
:: ร่วมแสดงความคิดเห็นบทความนี้ ::